2021-7-22      7月24日(金)臨時休業させていただきます

2020-12-4   黒ごまくるみ 新発売

「健康(Healthy )」と「心地よさ(Feel glad)」を
厳選された材料で、手間暇かけて丁寧に焼きあげています。

◇ 甘いものを食べて太りたくない方
◇ 健康に気を使っておられる方
◇ スイーツでここちよい気分になりたい方
フィールグラッドはカラダに優しい焼き菓子専門店です。
随時、限定(期間・季節)商品もご提供させていただきます。 お客様に喜んでいただけるよう、ひとつひとつ心を込めて焼いています。

Pound Cake

Cookie

Others

Gift Set

賞味期限は製造から14日間になります。

フィールグラッドのケーキが美味しい理由

北海道産小麦100%のドルチェを使って焼いたパウンドケーキは、驚くほど、どっしり、しっとり、なめらか。三拍子揃ったパウンドケーキが焼きあがります。ドルチェの蛋白成分は9.3%。とても薄力粉とは思えないような蛋白含有量を誇るドルチェですが、だからこそ出せるザクザク感やしっとり感もあり、パウンドケーキなどの焼き菓子に最適な小麦粉です。
「発酵バター」はその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させてつくられます。この発酵という一手間を加える事によって、コクが深まり、特有の風味が増すのが特徴です。焼き菓子にオススメ!バターの香り、味、風味の違いが引き立ちます。

お店を開くことを決意してから3年半で開業。パウンドケーキの試作を幾度となく重ねてきました。
お菓子を通して、「ほっとできるひとときを」感じていただけるようにこれからも、心を込めて焼いていきたいと想っています。

お気軽にお問い合わせください