2017年7月30日 / 最終更新日 : 2018年12月27日 feelglad ケーキの試作品 評価 チョコナッツ１（チョコ練りこみ）ラズベリー入れ ワッフル ( 試作No22) ラズベリー生地にどう入れるか? なかなかうまくいかない。
2017年7月28日 / 最終更新日 : 2018年12月3日 feelglad 起業までの奮闘 ネットショッピング 最初は、ネットショッピングのみでのスタートもいいかもしれない。 サイト制作は、プロに任せようかな？ （なんでも […]
2017年7月23日 / 最終更新日 : 2018年12月27日 feelglad ケーキの試作品 評価 （全粒粉）フィナンシエ風 マカデミアナッツ４（チョコ練りこみ）ピスタチオ ワッフル( 試作No2１) すごくいい。定番にしたい オレンジピールは不要。ピスタチオの存在感なし入れないでいい。チョコのしっとり感がいい […]
2017年7月23日 / 最終更新日 : 2018年12月27日 feelglad ケーキの試作品 評価 （全粒粉）フィナンシエ風 マカデミアナッツ3（ナッツ粒大きめ） ワッフル ( 試作No20) 美味しい。もう少し油分を減らしたい。ナッツの油脂を考慮しないとね。 ナッツ類で、マカデミアナッツの味は、お気に […]
2017年7月7日 / 最終更新日 : 2018年12月27日 feelglad ケーキの試作品 評価 おから プレーン ワッフル ( 試作No19 ) （妻が制作） おからの味覚がわからないが、冷めても美味しい、この甘さ加減もいい。 おからという材料は、今後も試したい。ヘルシ […]
