2018年12月31日 / 最終更新日 : 2019年1月4日 feelglad 起業までの奮闘 試食用パウンドケーキ3種 焼き納め 親戚に正月、パウンドケーキ を試食してもらおうと、紅茶、抹茶、チョコラ、の3種類を焼きました。 いつもは、おせ […]
2018年12月29日 / 最終更新日 : 2019年1月17日 feelglad 起業までの奮闘 仕事納め ケーキ屋さんのバイト、今日が今年最後でした。 今日は、焼き菓子を、ギフト箱に詰めました。 こんな多種の商品を自 […]
2018年12月25日 / 最終更新日 : 2019年1月17日 feelglad 起業までの奮闘 クリスマスの忙しさ! ケーキ屋さんにとっては、クリスマスは、超忙しいようです。 12月22、23、24、25日 と 出勤しましたが、 […]
2018年12月21日 / 最終更新日 : 2018年12月27日 feelglad ケーキの試作品 評価 プレーン ver7 & ショコラ、オレンジピール【スパイス】パウンドケーキ ( pound試作No30) カルダモン、コリアンダー、シナモン、オールスパイスを入れた、スパイシーなケーキを作ってみた。 個性的で良いかも […]
2018年12月10日 / 最終更新日 : 2018年12月27日 feelglad 起業までの奮闘 実家の駐車場で開業 検討するが 実家の駐車場で開業できるスペースがあるのか? 実際、実家でスケールで、寸法を測ってみた。 思いのほか狭いような […]