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2019年8月

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2019年8月31日 / 最終更新日 : 2019年8月31日 feelglad お店の開店準備

娘の友達に申し訳ないことをしてしまった!

先週末、試食用にマロンのパウンドケーキを焼き週の半ばまで、常温でそのままにしていた。 とある方から、常温で一週 […]

2019年8月25日 / 最終更新日 : 2019年8月25日 feelglad お店の開店準備

包装材のサイズを合わせることが案外と難しい!

パウンドケーキの型のサイズ、個包装袋、贈答用箱、のサイズがうまくフィットするように合わせこむ作業が案外難しく、 […]

2019年8月25日 / 最終更新日 : 2019年8月25日 feelglad ケーキの試作品 評価

試食依頼、大学生の娘の友達に、ショコラとマロンを!

大学生の娘の友達6人に、定番予定の2品種を試食してもらうことになり、朝からいつもの3倍の量を焼き上げました。 […]

2019年8月18日 / 最終更新日 : 2019年8月18日 feelglad ケーキの試作品 評価

3種のチーズ (ゴーダ、カマンベール、ブルー)Vol2 pound 試作 No55

先日に引き続き、チーズ入りを焼いてみました。 昨日、高級な薄力粉を大丸梅田店の冨澤商店で見つけました。 「フェ […]

2019年8月15日 / 最終更新日 : 2019年8月15日 feelglad お店の開店準備

グラフィックソフト adobe illustrator 習得中

チラシや名刺、ショップカード等を adobe illustrator で制作および管理するために、現在、学習し […]

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2022年5月24日

女性情報誌「SAVVY」2022年7月号 に掲載されました

2022年5月24日

5月9日(月) 10日(火) 臨時休業させていただきます

2022年5月6日

月次レポート 2022年4月度

2022年5月1日

月次レポート 2022年3月度

2022年4月1日

パウンドケーキの新作を試作中です。

2022年3月30日

月次レポート 2022年2月度

2022年3月1日

月次レポート 2022年1月度

2022年2月1日

1月7日(金)13時にオープンします。

2022年1月6日

3年目に突入

2022年1月6日

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